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月子里不可猛吃鸡蛋


鸡蛋是完美的孕产期食品,但并不是说多多益善,新妈妈吃鸡蛋应适度,每天吃1~2个即可。如果每天吃太多的鸡蛋,或基本依赖于鸡蛋提供营养,非但不会对身体有利,反而会有害。

月子里不可猛吃鸡蛋

鸡蛋吃太多可能带来的弊端  

不利于消化。鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄量大大增加,增加新妈妈胃、肠的负担,不利于消化吸收,其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后所产生的大量含氮废物,还都要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担。

      导致营养过剩。新妈妈吃鸡蛋过多,则摄取了过多的蛋白质,而体内没有被充分消化吸收,其实是一种浪费,而且由于摄入过多热量,容易导致肥胖。

导致营养不均衡。鸡蛋虽然营养丰富,但毕竟没有包括所有的营养素,不能取代其他食物,新妈妈吃鸡蛋过多会导致其他食物摄人减少,造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。

月子里不可猛吃鸡蛋

鸡蛋煮着吃更营养

鸡蛋中的营养和消化吸收率会随着不同的烹饪方法而改变煮鸡蛋中的营养可以100%被新妈妈吸收,炒鸡蛋为97%,炸鸡蛋为81%。由此可见,煮鸡蛋是最佳的烹饪方法,但对于脾胃虚弱的新妈妈可以改为蛋花汤或鸡蛋羹,更容易消化。


贴心提示:新妈妈在产后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,体力消耗大、出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质食物为宜。

 

 

      


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